수성대학교 전자책도서관

책소개

채식을 고민하고 있으나, 오늘 밤 치킨 주문을 포기하지 못하는 사람들에게 일주일에 한 번은, 하루에 한 끼는 채식을 할 수 있게끔 도움을 주면 어떨까 하는 생각에서 시작한 인터뷰 모음집. 채식하지 않는 ‘문밖의 사람들’, 채식을 실천하고 있는 ‘문안의 사람들’, 채식 생활을 위한 문화를 만드는 ‘문을 만드는 사람들’, 세 그룹의 이야기를 편견 없이 들어보자. 채식에 관한 다양한 고민과 경험을 담은 <채식의문>을 통해 채식 장벽이 낮아지기를 바란다.

저자소개

저자 : 김민지
2014년부터 광고대행사 이노션에서 현대자동차, 기아자동차, LG전자 등 다수의 브랜드와 아트 콜라보를 매개로 일했고, 2019년부터는 제일기획에서 기획하며 먹고 살고 있습니다. 대자연에서 책과 오롯이 마주하는 시간을 사랑합니다. 와이파이가 터지지 않고 구글 맵을 볼 수 없는 환경에 설렙니다. 낯선 사람들에게 길을 묻는 불편함이 있는 오지 여행의 낭만이 좋아 남미와 쿠바, 히말라야를 자주 여행했습니다. 지속가능한 삶에 관심이 많아 발리와 네팔에서 요가와 채식을 처음 시작한 후, 플렉시테리언으로 살고 있습니다.인스타그램 @smileminjee브런치 https://brunch.co.kr/@failit

채식의 문에 들어서며 : 채식 의문, 저 친구는 왜 풀만 먹고 살게 되었을까?
채식의 문 Part I : 문밖의 사람들채식하면서 사회생활이 가능해요? - 구하빈
어떻게 고기를 포기할 수 있죠? - 주승훈
풀만 먹으면 힘이 없지 않아요? ？ 정아영 채식의 문 Part II : 문 안의 사람들채식은 무해한 딴짓이에요 ？ 임현주
투뿔 한우보다 제철 채소가 좋아요 - 이도경삼시세끼가 공포에요 - 홍순진
채식의 문 Part III : 문을 만드는 사람들완벽하지 않아도 괜찮아요 - 채식한끼, 조우연
더 나은 환경을 만드는 데 일조하고 싶어요 - 얄라, 함유빈
논비건도 함께 즐기는 비건 스페이스 - 리틀 갱스터, 유지영
채식의 문을 닫으며 : 오늘부터 채식합니다!

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