현재 다양한 베이커리 카페의 발전은 그야말로 눈부신 성장을 거듭 하고 있습니다. 본서는 베이커리 카페의 다양한 메뉴를 구성하여 책을 보는 학생 및 창업과 관련된 모든 사람들에게 많은 정보를 주면서 현재 인기 있는 제품들로 구성을 하였...
- 저자
- 오동환, 차성인, 백진우 외
- 출판사
- 대왕사
- 출판일
- 2023-01-25
〈국가직무능력표준〉에 자료와 문제를 보강한 미래형 개정판!! 국가 경제가 발전하고 고도 산업사회화가 됨에 따라 국민 식생활의 향상과 더불어 식생활의 세계화 경향을 예견하여 국가기술자격법, 동시행령 및 동시행규칙을 개정하여 산업 인력의...
- 저자
- 홍행홍, 민경찬, 서홍원, 이재동, 정혜심, 이관복
- 출판사
- 광문각
- 출판일
- 2022-12-15
대상: 취업 준비생 ( 삼성 SSAT 시험 준비생 )
- 구성: 삼성SSAT 기출문제 유형 정리
- 특징:
① 삼성 SSAT 시험 핵심 이론
- 저자
- 하세용 저
- 출판사
- 루시북스
- 출판일
- 2012-07-30
[수험서/자격증] 제과 제빵 이론 및 실기
홍행홍, 민경찬, 서홍원, 이재동, 정혜심, 이관복
광문각 2022-12-15 교보문고
〈국가직무능력표준〉에 자료와 문제를 보강한 미래형 개정판!! 국가 경제가 발전하고 고도 산업사회화가 됨에 따라 국민 ...
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[수험서/자격증] 커피
권봉헌, 이은준
대왕사 2022-12-15 교보문고
우리나라의 경제적 성장과 함께 와인의 시대, 커피의 시대가 대중 속에 파고들면서 커피가 경제적 가치와 문화적인 트렌드...
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[수험서/자격증] 외식메뉴경영
조춘봉,김선희
대왕사 2022-12-15 교보문고
메뉴를 관리하고 개발하며 디자인해서 판매하고 홍보하는 모든 과정이 연계되어서 소비자의 소비심리를 이해하는 것으로 학습...
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[수험서/자격증] 글쓰기와 메타포
장은하
푸른사상 2022-12-08 교보문고
열린 사고를 바탕으로 한 글쓰기 우리는 언어를 매개로 사고하고 발화한다. 또한 글을 쓰는 인간으로서 언어는 의사소통을...
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[수험서/자격증] 형사법 사례연습 2판
이승준
정독 2022-11-30 교보문고
가급적 집필 초에 잡았던 콘셉트(concept)를 훼손하지 않으면서 부족한 부분을 채우고자 하였다. 여러 기출문제들 ...
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[수험서/자격증] IT 공학도를 위한 확률 랜덤변수 통계 및 랜덤과정
이준환
전북대학교출판문화원 2022-11-25 교보문고
이 책은 확률 랜덤변수 통계 및 랜덤과정에 대해 다룬 도서입니다. 확률 랜덤변수 통계 및 랜덤과정의 기초적이고 전반적...
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[수험서/자격증] 자연언어처리의 응용
Hozumi Tanaka , 황도삼
두양사 2022-11-15 교보문고
이 교재는 자연언어처리에 대한 내용을 담고있다.
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[수험서/자격증] 사회복지조사론 2판
홍봉수
공동체 2022-09-30 교보문고
이 책은 사회복지조사론에 대해 다룬 도서입니다. 사회복지조사론에 대한 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구...
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