상세정보
이탈리아 요리

이탈리아 요리

저자
민계홍
출판사
백산출판사
출판일
2020-02-25
등록일
2020-12-01
파일포맷
EPUB
파일크기
63MB
공급사
교보문고
지원기기
PC PHONE TABLET 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
현황
  • 보유 1
  • 대출 0
  • 예약 0
대출가능

책소개


민계홍 교수에게 배우고 싶은 쉽고 맛있는 『이탈리아 요리』는 〈이탈리아 요리의 개요〉, 〈주방 조리기구〉, 〈식재료〉, 〈허브와 향신료〉, 〈Antipasti(Appetizer) : 전채요리〉 등 수록되어 있다.

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