이 책은 NCS 교육과정 개발에 맞춘 조주기능사 칵테일 실무에 대해 다룬 교재입니다. 조주기능사 칵테일 실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
- 저자
- 김영찬 등저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
본서는 의료와 관련된 전공지식이 없는 사람부터 병원코디네이터를 입문하는 사람, 그리고 병원 실무에서 바로 사용할 수 있는 내용까지 다양하게 담으려고 노력 하였다. 본서는 크게 1부와 2부 3부로 나누어져 있다. 제1부에서는 병원코디네...
- 저자
- 김용혁
- 출판사
- 보문각
- 출판일
- 2016-05-26
재활치료의 특징에는 포괄적인 진료평가, 기능위주의 치료 내용, 팀 위주의 치료방법이 포함된다. 가장 이상적이고 최대한의 재활치료 효과를 성취하기 위해서는 환자를 신체적, 정신적 심리적, 정서적, 사회적, 영적 차원에서 포괄적으로 다뤄...
- 저자
- 전세일
- 출판사
- 계축문화사
- 출판일
- 2015-06-24
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[전공도서] 영유아보육학
성미영, 장영은 저
한국방송통신대학교출판문화원 2018-02-19 예스이십사
이 책에서는 보육의 기초 개념을 설명하고, 영유아보육 패러다임의 변화와 외국의 보육제도를 개관하고 있다. 또한 영유아...
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[전공도서] 유아과학교육
유은영, 조형숙 저
한국방송통신대학교출판문화원 2018-02-19 예스이십사
이 교재는 유아를 위한 과학교육의 기초를 제공하고, 이를 바탕으로 실제 유아교육현장에서 과학 활동을 계획하고 구성하여...
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[전공도서] 유아언어교육
박선희, 김은심 저
한국방송통신대학교출판문화원 2018-02-19 예스이십사
영유아는 자신의 생각, 아이디어, 감정을 표현하기 위해 표정, 제스처, 다양한 상징을 사용하고, 삶의 여러 상황에서...
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[전공도서] 서양조리실무
엄영호
지식인 2018-02-15 교보문고
조리사로서 갖추어야 할 덕목과 NCS에서 요구하고 있는 서양조리의 역사와 조리법, 향신료, 칼의 종류와 다루는 법,...
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[전공도서] 제과제빵 이론 및 실기
권영회
지식인 2018-02-15 교보문고
제과·제빵류가 이제는 간식 개념에서 주식 개념으로 바뀌었다. 문화와 생활습관이 서구화되고 여유로워짐으로써 젊은이들의...
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[전공도서] NEW 음료와 칵테일
허용덕
한올출판사 2018-02-10 교보문고
최근 관광호텔의 식·음료산업 및 외식산업에 있어 음료·주장부분의 중요성이 날로 깊이 인식되고 있는 추세이다. 따라서...
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[전공도서] 생명윤리
유민
JMK 2018-02-10 교보문고
▶ 이 책은 생명윤리에 대해 다룬 도서입니다. 생명윤리의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다....
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[전공도서] 글로벌경영
박주홍 저
유원북스 2018-02-08 예스이십사
『글로벌경영』은 글로벌경영과 관련된 여러 가지 주제 및 이론들을 체계적으로 고찰하여 기업이 글로벌 경쟁력을 향상시킬 ...
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[전공도서] PNF를 적용한 촉진스트레칭 (4판)
Robert E. McAtee
한미의학 2018-01-30 우리전자책
스트레칭은 우리 인간이 자연적으로 행하는 하나의 행위입니다. 우리 몸이 뻐근하거나 근육이 피로해질 때 우리는 기지개를...
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[전공도서] 임상굴절검사 III - 광학교정의 분석과 처방 (2판)
William Benjamin
한미의학 2018-01-30 우리전자책
Borish’s Clinical Refraction 초판이 출판 된 이후로 눈의 굴절상태 관리에 대한 전반적인 논의의...
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