[에코사이언스]는 산업을 기획하고 적합한 생존 전략을 만들어 시장을 어떻게 지배하는지, 새로운 패러다임의 생존 전략을 제시한 책이다. 새로운 경제 질서를 규명하고 이에 적합한 정
- 저자
- 권혁인
- 출판사
- 한경사
- 출판일
- 2015-08-31
▶ 책의 특징 ㆍ 정맥주사의 기본적인 준비에서 실전 실무 팁 제시 ㆍ 정맥주사 부위별 접근 방법과 노하우로 실무 적용력 UP ㆍ 정맥주사 방법부터 합병증까지 담아 넓은 시야 확보 ㆍ 실제 정맥주사 과정을 실제 사진, 영상으로 제공...
- 저자
- 곽상복
- 출판사
- 드림널스
- 출판일
- 2021-10-25
물리치료사와 작업치료사를 위한『연구방법론』제4판. 이 책은 데이터베이스를 이용한 문헌 검색방법에 대하여 좀더 구체적인 방법으로 소개한 책이다. 제1장에서는 의학분야에서 연구논문 검색을 할 때 흔히 사용하는 PubMed 사용법을 소개하...
- 저자
- 이충휘
- 출판사
- 계축문화사
- 출판일
- 2015-06-23
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[전공도서] 알기 쉬운 제과 제빵기능사 실기 및 실무
이윤희, 이희태 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
- 독자대상 : 제과·제빵기능사 실기 및 실무 시험 준비생 - 구성 및 특징 : ① 최신 개정 품목 수록 및 핵심이론...
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[전공도서] 와인의 향기
박현진 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
『와인의 향기』는 크게 12장으로 나뉘어 있으며 테루아와 양조용 포도, 와인 제조 공정, 디저트 와인, 와인 시음과 ...
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[전공도서] NCS기준에 따른 이론과 함께하는 BEST 제과제빵
김승화 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 제과제빵을 다룬 이론서입니다. 제과제빵의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[전공도서] 일식 기초기능 익히기
최영진 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 기초일식조리를 다룬 이론서입니다. 기초일식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[전공도서] 전통음식 기능장요리
정현숙 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 전통음식 기능장요리를 다룬 이론서입니다. 전통음식 기능장요리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 ...
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[전공도서] 제과이론
이재진 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 제과에 관한 이론서입니다. 제과이론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[전공도서] 조주기능사 칵테일 실무
김영찬 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 NCS 교육과정 개발에 맞춘 조주기능사 칵테일 실무에 대해 다룬 교재입니다. 조주기능사 칵테일 실무의 기초적...
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[전공도서] 초보자를 위한 중국요리입문 (개정판)
김지응 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
- 독자대상 : 중식조리기능사 및 중국요리 입문자 - 구성 : 이론 - 특징 : 호텔식 중국요리 수록
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