사회복지 프로그램 개발과 평가 (워크북 포함)

사회복지조직의 목표달성은 궁극적으로 프로그램을 통해서 가능하기 때문에 사회복지 프로그램 개발과 평가는 사회복지실천현장에서 가장 중요하고 필요로 하는 영역이라 할 수 있다. 사회복지공동모금회를 비롯하여 기업이나 정부에서 재정지원을 할 ...

저자

김종명, 정무성, 최미영 저

출판사

한국방송통신대학교출판문화원

출판일

2019-01-23

현장 실무 중심 한국 조리 실습

이 책은 한국 조리에 대해서 배울 수 있다. 한국음식의 문화에 대해 이해하는 것은 물론 각종 조리 실습을 배운다. 밥, 죽, 국, 탕, 면, 볶음, 찌개, 전골 등 다양한 음식조

저자

김은실

출판사

MJ미디어

출판일

2019-08-27

NCS 자격검정을 위한 한식조리 한과

이 책은 NCS자격검정을 위한 한식조리: 한과에 대해 다룬 도서입니다. 한식조리 중에서도 한과에 대한 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

저자

한혜영 등저

출판사

백산출판사

출판일

2018-05-08