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최신 와인 소믈리에 이해
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최신 와인 소믈리에 이해

저자
최희진 등저
출판사
백산출판사
출판일
2018-05-08
등록일
2019-09-18
파일포맷
PDF
파일크기
20MB
공급사
예스이십사
지원기기
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책소개

와인을 좀 더 자세히 공부할 수 있도록 도와주는 안내서. 기초적인 와인 지식부터 전문적인 와인 산지를 구세계와 신세계로 나누어 상세하게 설명한다. 또한 와인과 음식, 와인과 건강, 와인과 치즈, 와인의 보관방법, 레이블 읽는 방법 등을 자세히 기술하여 와인을 잘 모르는 초보자도 쉽게 이해할 수 있도록 구성했다.

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