전공도서
복지경영 입문

복지경영 입문

▶ 이 책은 복지경영 입문을 다룬 이론서입니다. 복지경영 입문의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

저자
이준우
출판사
파란마음
출판일
2015-08-31
성공적인 취업과 자기역량 강화(2판)

성공적인 취업과 자기역량 강화(2판)

이 책은 1부 취업이해와 전략, 2부 실전 취업스킬, 3부 실전 모의면접, 4부 조직에서의 경력개발 및 관리 등 총 4부로 구성되어 있다. 취업을 준비하는 대학생들, 취업교육을 담당하는 선생님들을 위한 기초 지침서다. 그래서 채용전망...

저자
김보경,곽상인 공저
출판사
한올출판사
출판일
2017-01-10
제과제빵기능사 필기

제과제빵기능사 필기

- 독자대상 : 제과제빵기능사 필기 준비생 - 구성 및 특징 : ① 최근 경향 반영 ② 학습 내용 체계적으로 구성

저자
정은성
출판사
백산출판사
출판일
2019-02-25
전체 483건 ( 2 / 49 )
R을 이용한 시각화와 데이터 분석 개론

[전공도서] R을 이용한 시각화와 데이터 분석 개론

류귀열

한올 2020-02-25 교보문고

본 서의 특징은 다음과 같다. 첫째, 1장에서 기초적인 R 프로그래밍과 데이터를 다양한 방법으로 입력받는 기능들을...

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빅데이터 분석 R과 빅데이터 플랫폼 하둡 개론

[전공도서] 빅데이터 분석 R과 빅데이터 플랫폼 하둡 개론

류귀열

한올 2020-02-25 교보문고

본 서의 특징은 다음과 같다. 첫째, 1장에서 기초적인 R 프로그래밍과 데이터를 다양한 방법으로 입력받는 기능들을...

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카페 바리스타 실기

[전공도서] 카페 바리스타 실기

홍승우

한올출판사 2020-02-25 교보문고

▶ 이 책은 커피를 다룬 이론서입니다. 커피의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

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서양조리 이론 및 실무

[전공도서] 서양조리 이론 및 실무

김동섭

백산출판사 2020-02-25 교보문고

본 교재에서는 서양음식을 취급하기 전에 선행해야 할 여러 가지 이론분야들을 다루었습니다. 서양음식의 태동에서 현재의...

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제과실습

[전공도서] 제과실습

신길만

백산출판사 2020-02-25 교보문고

제과기능사는 여개 20 품목으로 구성되어 이론과 실기를 통해 취득되는 자격증이다. 이 책은 제과기능사 자격을 취득하...

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바리스타 실무

[전공도서] 바리스타 실무

김춘호

백산출판사 2020-02-25 교보문고

▶ 이 책은 커피를 다룬 이론서입니다. 커피의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

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기초서양조리

[전공도서] 기초서양조리

김정수

백산출판사 2020-02-25 교보문고

본 요리서는 수정된 양식조리기능사와 산업기사의 특징들에 대하여 기술하였다. 조리용어, 조리방법, 스톡, 소스, 수프...

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이탈리아 요리

[전공도서] 이탈리아 요리

민계홍

백산출판사 2020-02-25 교보문고

민계홍 교수에게 배우고 싶은 쉽고 맛있는 『이탈리아 요리』는 〈이탈리아 요리의 개요〉, 〈주방 조리기구〉, 〈식재료...

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고급서양요리

[전공도서] 고급서양요리

구본길

지식인 2020-02-20 교보문고

기존의 『고급서양요리 』를 개정·보완하였다. 식재료와 만드는 전문가의 창조적 발상이 잘 결합하여 새로운 맛을 창조...

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기초서양조리

[전공도서] 기초서양조리

임성빈

백산출판사 2020-02-20 교보문고

기초서양조리 내용을 다룬 도서음식 만드는 사람을 조리사라 하지만 이제 나는 21세기의 조리사는 단순한 직업이 아니라...

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