이 책은 서양요리실무를 다룬 이론서입니다. 서양요리실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
- 저자
- 최성웅 등저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
최근 많은 병원들이 먼저 고객의 입장에서 생각하고, 고객만족을 위한 서비스 문화를 구축하려는 노력들을 추진하고 있다. 병원 고객만족을 위한 노력은 진료 부문뿐만 아니라 진료 외적 부문까지도 고객의 요구를 적극적으로 경청하고 있으며, ...
- 저자
- 대한병원코디네이터협회
- 출판사
- 계축문화사
- 출판일
- 2016-02-19
백년 건강 지키는 미네랄워터의 비밀 누구나 실천할 수 있는 가장 간단한 건강 원칙! “건강한 물 마시고 건강한 몸 되찾자!” 이 책의 저자는 국내 최고의 기업 삼성에서 29년간 근무했던 직장인이다. 현재의 삼성이 있기까지 몸과 마...
- 저자
- 김진호
- 출판사
- 미다스북스
- 출판일
- 2021-02-24
[전공도서] 교육과 심리의 검사방법 이해
허경조 저
충북대학교출판부 2018-08-30 예스이십사
본서는 기존의 심리검사 저서들과는 몇 가지 점에서 다르다. 첫째, 기존의 저서들이 교육학 분야보다 심리학 분야에 치우...
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[전공도서] 교육사회심리학
김병성 저
한국교원대학교출판부 2018-08-27 예스이십사
본서의 구성은 개인학생 학습 심리학적 측면과 학교사회의 사회심리학적 특성 그리고 그 상호작용론적 관점을 이론과 교육실...
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[전공도서] 경찰인사관리론
전병용 저
백산출판사 2018-08-23 예스이십사
이 책은 경찰인사관리에 대해 다룬 이론서입니다. 경찰인사관리론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습...
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[전공도서] 경찰학총론 제대로 알기 (2판)
양원규,장철영 공저
백산출판사 2018-08-23 예스이십사
『경찰학총론 제대로 알기』는 경찰학을 제대로 이해할 수 있고, 최근 10여 년간의 채용 및 승진기출문제를 분석 반영한...
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[전공도서] 글로벌 호텔경영
김경환 저
백산출판사 2018-08-23 예스이십사
이 책은 호텔경영을 다룬 이론서입니다. 호텔경영의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[전공도서] 글로벌조리실무영어
고범석 저
백산출판사 2018-08-23 예스이십사
이 책은 글로벌조리실무영어를 다룬 이론서입니다. 글로벌조리실무영어의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성...
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[전공도서] 기초조리 이론 및 실무
최영진,김기남,이제웅 공저
백산출판사 2018-08-23 예스이십사
조리 이론과 실무를 체계적으로 다룬 조리지침서 『기초 조리 이론 및 실무』. 조리에 필요한 이론과 실무를 체계적으로 ...
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