태평성대의 세종 시대가 막을 내리고 뒤를 이은 문종이 병으로 일찍 세상을 뜨자 조선왕조는 혼란에 빠지고 권력을 향한 치열한
- 저자
- 신봉승 저
- 출판사
- 다산책방
- 출판일
- 2012-01-20
≪마시멜로 이야기≫,≪바보 빅터≫ 로 수백만 한국 독자의 인생을 바꾼베스트셀러 작가 호아킴 데 포사다의 최신작350만 한국 독자들에게 희망을 안겨 주었던 호아킴 데 포사다가 2년 만에 돌아왔다. 전작에서 ‘특별한 오늘’을 선사했던 그...
- 저자
- 호아킴 데 포사다 저/이의수 역
- 출판사
- 인사이트북스
- 출판일
- 2013-09-02
어린이는 물론이고 청소년, 그리고 일반인들까지 부담 없이 읽고 폭넓게 공감할 수 있는 역사적 인물과 사건들을 중심으로 구성한「역사를 바꾼 인물ㆍ인물을 키운 역사 시리즈」『푸른 연
- 저자
- 역사 인물 편찬 위원회
- 출판사
- 역사디딤돌
- 출판일
- 2010-03-30
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[전공도서] 일식 기초기능 익히기
최영진 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 기초일식조리를 다룬 이론서입니다. 기초일식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[전공도서] 전통음식 기능장요리
정현숙 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 전통음식 기능장요리를 다룬 이론서입니다. 전통음식 기능장요리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 ...
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[전공도서] 제과이론
이재진 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 제과에 관한 이론서입니다. 제과이론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[전공도서] 제빵기술사 실무
윤성준,조남지,이진,박지양,김영호 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
제과 제빵 전공자, 초보자, 현장 근무자를 위한 『제빵기술사 실무』. 이론편과 실무편으로 나누어져 있으며 제빵 이론을...
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[전공도서] 조주기능사 칵테일 실무
김영찬 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 NCS 교육과정 개발에 맞춘 조주기능사 칵테일 실무에 대해 다룬 교재입니다. 조주기능사 칵테일 실무의 기초적...
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[전공도서] 초보자를 위한 중국요리입문 (개정판)
김지응 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
- 독자대상 : 중식조리기능사 및 중국요리 입문자 - 구성 : 이론 - 특징 : 호텔식 중국요리 수록
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[전공도서] 최신 서양요리실무
최성웅 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 서양요리실무를 다룬 이론서입니다. 서양요리실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[전공도서] 최신 와인 소믈리에 이해
최희진 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
와인을 좀 더 자세히 공부할 수 있도록 도와주는 안내서. 기초적인 와인 지식부터 전문적인 와인 산지를 구세계와 신세계...
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