미국 문예부흥기의 최대 성과로 꼽히는 고전! 19세기 미국 소설의 대표작 중 하나인 너새니얼 호손의 작품 『주홍 글자』. 50년 만에 부활한 정통 세계문학 시리즈 「을유세계문학
- 저자
- 너새니엘 호손
- 출판사
- 을유문화사
- 출판일
- 2011-01-30
난생처음 코딩을 배운다고요? 코딩 기술보다 더 중요한 건 생각하는 법! “모든 사람이 코딩을 배워야 합니다. 코딩은 생각하는 법을 가르쳐 주기 때문이죠.” -스티브 잡스 산업혁명의 나라 영국은 이미 4차 산업혁명이 시작됐음을 ...
- 저자
- 짐 크리스티안
- 출판사
- 미디어숲
- 출판일
- 2018-08-01
햄스터 키우는 방법 (반려동물, 사육, 먹이, 운동, 집 만들기)
이 책은 햄스터를 키우는 방법에 대한 모든 것을 담고 있습니다. 햄스터의 종류와 특징부터 시작하여 적절한 사육 환경, 건강 유지 방법, 먹이와 물 주는 방법, 그리고 햄스터의 행동 패턴 등을 상세하게 다루고 있습니다. 또한, 햄스터를...
- 저자
- 씨익북스 편집부
- 출판사
- 씨익북스
- 출판일
- 2023-06-10
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[전공도서] NCS 교육과정기반 새로운 호텔 중국요리
하헌수 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 호텔중국요리에 대해 다룬 도서입니다. 호텔중국요리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다...
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[전공도서] 서양조리실무
김미향,정중근,최은주,김동석 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
- 독자대상 : 양식조리기능사 조리산업기사 준비생 - 구성 : 이론 + 실기문제
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[전공도서] 소믈리에 와인의 세계
김준철 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 와인에 대해 다룬 도서입니다. 와인의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[전공도서] NCS기반 식음료 서비스 실무
백용창,전영직,서정모,원융희 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
『식음료서비스실무』는 식음료의 이해부터 식음료 서비스의 기본업무, 메뉴관리, 식음료 부서의 조직과 직무해설 등 실무적...
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[전공도서] 식음료원가관리론 (개정2판)
김동수 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 식음료원가관리론을 다룬 이론서입니다. 식음료원가관리론의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있습니다.
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[전공도서] 식자재관리 및 구매
박경곤 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
『식자재관리 및 구매(호텔외식)』은 호텔 외식사업의 식품조리에 있어서 중추적인 역할을 하는 식자재에 대하여 설명한 책...
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[전공도서] 식품조각지도사의 수박카빙 2
정우석,김기철 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
해마다 열리는 요리경연대회에서 식품조각은 하나의 분야로 자리매김하여 대회의 중요한 볼거리를 제공하고 있다. 수박카빙은...
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[전공도서] 신 관광개발 이론과 실제
김상무,여호근 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 관광개발 이론과 실제를 다룬 이론서입니다. 관광개발 이론과 실제의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습...
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[전공도서] 신경향 경비업법
예명옥 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
- 독자대상 : 경비지도사 시험 준비생 - 구성 : 이론 + 문제 - 특징 : ① 경비지도사 및 각종 수험대비 ② 최...
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[전공도서] 신경향 범죄학 (개정1판)
김순석 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
- 독자대상 : 경비지도사 및 각종 수험준비생 - 구성 : 기본이론 + 실전문제 - 특징 ① 최신 개정법률 완전 반영...
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