인간 이승만, 그 혁명의 열망과 거인의 고독까지 담은 장편소설이다. 저자는 "중, 고등학교며 대학교에서조차 학생들이 이승만에
- 저자
- 이원호 저
- 출판사
- 스토리뱅크
- 출판일
- 2012-04-05
병원 경영에 있어 수준 높은 진료서비스의 생산 및 제공을 위해서는, 전략적인 조직 관리와 인사 및 노사관계 관리가 뒷받침되어야 한다. 『New 병원조직인사관리（제2판）』은 병원경영 현장에서 일어나는 조직관리 및 인사 및 노사관계 관리...
- 저자
- 안상윤
- 출판사
- "보문각"
- 출판일
- 2014-06-03
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[전공도서] 전통음식 기능장요리
정현숙 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 전통음식 기능장요리를 다룬 이론서입니다. 전통음식 기능장요리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 ...
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[전공도서] 제과이론
이재진 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 제과에 관한 이론서입니다. 제과이론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[전공도서] 제빵기술사 실무
윤성준,조남지,이진,박지양,김영호 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
제과 제빵 전공자, 초보자, 현장 근무자를 위한 『제빵기술사 실무』. 이론편과 실무편으로 나누어져 있으며 제빵 이론을...
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[전공도서] 조주기능사 칵테일 실무
김영찬 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 NCS 교육과정 개발에 맞춘 조주기능사 칵테일 실무에 대해 다룬 교재입니다. 조주기능사 칵테일 실무의 기초적...
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[전공도서] 초보자를 위한 중국요리입문 (개정판)
김지응 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
- 독자대상 : 중식조리기능사 및 중국요리 입문자 - 구성 : 이론 - 특징 : 호텔식 중국요리 수록
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[전공도서] 최신 서양요리실무
최성웅 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 서양요리실무를 다룬 이론서입니다. 서양요리실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[전공도서] 최신 와인 소믈리에 이해
최희진 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
와인을 좀 더 자세히 공부할 수 있도록 도와주는 안내서. 기초적인 와인 지식부터 전문적인 와인 산지를 구세계와 신세계...
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[전공도서] 최신항공 예약
최미선,이선미 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 항공, 호텔, 렌터카 예약에 대해 다룬 교재입니다. 항공, 호텔, 렌터카 예약의 기초적이고 전반적인 내용을 ...
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[전공도서] 최신항공 운임 및 발권
최미선,이선미 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 최신항공 운임 및 발권에 대해 다룬 도서입니다. 최신항공 운임 및 발권의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 ...
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