조리사로서 갖추어야 할 덕목과 NCS에서 요구하고 있는 서양조리의 역사와 조리법, 향신료, 칼의 종류와 다루는 법, 위생과 안전, 조리용어해설 등의 이론과 최근의 트렌드에 맞는
- 저자
- 엄영호
- 출판사
- 지식인
- 출판일
- 2018-02-15
세대론과 색깔론에 가려진 한국 사회의 성장기‘친일/좌빨’과 ‘보수/진보’, 이 두 대립 쌍은 그동안 분야를 막론하고 한국 사회를 관통해왔던 분석 틀이었다. 특정 이데올로기를 기반으로 한 두 대립 쌍은 우리 사회를 제대로 비추는 거울이...
- 저자
- 김시우,백승호,양승훈,임경빈,하헌기,한윤형 공저
- 출판사
- 메디치미디어
- 출판일
- 2021-01-20
무엇이 옳고 무엇이 그른가『4대강 사업을 말한다』. 이 책은 4대강사업을 추진하는 측의 잘못된 사업내용을 지적하고, 이를 반대하는 입장의 잘못된 주장도 근거를 들어 지적한다. 지
- 저자
- 김환영
- 출판사
- 동쪽나라
- 출판일
- 2010-11-03
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[자기관리] SNS로 새로운 스펙을 쌓다
조원선 저
황금부엉이 2012-11-14 예스이십사
『누구나 블로그로 돈을 벌 수 있다』에서 실질적인 블로그 운영으로 수익을 창출하는 방법을 알려주었던 조원선 저자의 두...
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[자기관리] 머리에서 가슴까지 가는 길이 가장 멀다
김이율 저
함께 2012-11-09 예스이십사
과감히 결단하고 자신의 선택에 확신하고 행동하라! 지나친 망설임은 새로운 일을 시작하는 데 방해가 된다. 망설이다가 ...
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[인문/사회] 전자책 시대, 저자는 어떻게 탄생하는가
이동준 저
도서출판에밀 2012-11-07 예스이십사
본격 전자출판 시대의 새로운 나침반을 제시한다!손에 든 스마트폰으로 수십만 종이 넘는 책을 손쉽게 검색하고 구입할 수...
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[가정과생활] 크게 될 아이는 부모의 습관이 다르다
허영림 저
아주좋은날 2012-11-07 예스이십사
부모라면 누구나 자녀를 큰 인물로 키우고 싶어한다. 그런데 맘먹은 대로 자녀교육에 성공하는 부모는 지극히 적다. 그 ...
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[장르문학] 귀여운 큐피드 1권
유홍 저
그래출판 2012-11-07 예스이십사
부모님이 돌아가시고, 외할머니와 이모와 살고 있는 지안. 어린 자신의 눈에도 언제나 덜렁대는 노처녀 이모는 참 걱정이...
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[장르문학] 귀여운 큐피드 2권
유홍 저
그래출판 2012-11-07 예스이십사
부모님이 돌아가시고, 외할머니와 이모와 살고 있는 지안. 어린 자신의 눈에도 언제나 덜렁대는 노처녀 이모는 참 걱정이...
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[장르문학] 캔버스 위의 당신 2권
정연주 저
그래출판 2012-11-07 예스이십사
캔버스 위의 당신 작품 소개천재화가인 이정수는 어느날 불현듯 한국으로 돌아온다. 그가 싫어하는 비가 내리던 날, 울음...
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[장르문학] 안녕하세요
윤월담 저
그래출판 2012-11-07 예스이십사
내 이름은 니아르 이즈란. 열흘에 한 번 볼까, 말까 한 무심한 남자 엘리언 이즈란을 남편으로 두고 있는, 이즈란 공...
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[장르문학] 캔버스 위의 당신 1권
정연주 저
그래출판 2012-11-07 예스이십사
캔버스 위의 당신 작품 소개천재화가인 이정수는 어느날 불현듯 한국으로 돌아온다. 그가 싫어하는 비가 내리던 날, 울음...
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