The Coffee story: 대화의 선율

세계의 여러 나라에 대한 커피문화와, 유명인물과 관련된 커피이야기, 커피를 소재로 한 음악, 영화 등의 예술을 통해 커피에 대한 친밀감을 보여주고, 그리고 각 국가별 커피의 특징

저자

구자인

출판사

지식인

출판일

2019-09-30

제빵기술사 실무

제과 제빵 전공자, 초보자, 현장 근무자를 위한 『제빵기술사 실무』. 이론편과 실무편으로 나누어져 있으며 제빵 이론을 이해하기 쉽게 설명하고 새로운 제품을 응용, 개발 할 수 있도록 현장중심의 제품들과 세계 각국의 대표적인 제품 및 ...

저자

윤성준,조남지,이진,박지양,김영호 등저

출판사

백산출판사

출판일

2018-05-08

기내 일상 안전관리 - NCS 시리즈

NCS의 목적은 현재의 스펙보다는 비행업무 직무역량을 우선시 하고 해당 직무수행에 요구되는 능력을 갖춘 인재를 선발하며 이는 무분별한 스펙경쟁을 해소함으로써 학벌이 아닌 능력에 따라 대우받는 열린 산업현장을 구축하는 데 있다. 201...

저자

최성수 저

출판사

한올출판사

출판일

2017-01-10