광동요리 전문 중식당 "서우"에서 자신만의 광동식 중국요리를 선보이며 후진을 양성하고 있는 왕호성 저자가 광동요리 레시피를 공개했다. 저자가 운영하는 식당에서
- 저자
- 왕호성
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2019-01-25
떡은 만들기 어렵고 복잡한 것이 아니라 누구나 조금만 관심을 가지면 얼마든지 쉽게, 맛있게, 그리고 예쁘게 만들어 즐길 수 있다. 본 책은 그동안 떡과 함께 오랜 생활을 한 사람
- 저자
- 하현숙
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2020-03-20
[전공도서] 차의 과학과 문화
조기정
학연문화사 2016-08-30 교보문고
▶ 이 책은 차문화와 차의 과학에 대해 다룬 도서입니다. 차문화와 차의 과학에 대한 기초적이고 전반적인 내용을 학습...
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[전공도서] 디저트
권영회
지식인 2016-08-30 교보문고
『디저트』는 필자들이 세계적 일류호텔에서 외국인 셰프들과 함께 호텔레스토랑, 연회행사 등에서 실제 만들었던 메뉴들로...
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[전공도서] 재가노인복지론
이준우
파란마음 2016-08-26 교보문고
▶ 이 책은 재가노인복지론을 다룬 이론서입니다. 재가노인복지론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했...
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[전공도서] 영유아교사론
김규수
공동체 2016-08-05 교보문고
이 책은 영유아교사가 무엇을 해야 하고, 어떤 역할이 요구되며, 어떻게 해야 전문성을 갖춘 교사로 성장할 수 있는지...
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[전공도서] 함께 만들어가는 놀이터 놀이를 통한 학습
김희진
파란마음 2016-04-29 교보문고
이화어린이연구원은 복도를 놀이터로 어린이에게 되돌려줌으로써 함께 소유하고, 머물고, 놀이하면서 학습이 이루어지고, ...
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[전공도서] 부모라면 내 아이를 위해 꼭 알아야 하는 쌓기놀이의 모든 것
이화여자대학교 이화어린이연구원
파란마음 2016-04-29 교보문고
이 책은 자녀가 재미있게 놀면서 배우고 성장하게 하기 위해 부모님이 알아야 할 쌓기놀이에 관한 소소한 지식들, 자녀...
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[전공도서] 교사라면 꼭 알아야 하는 쌓기놀이 지도의 모든 것
이화여자대학교 이화어린이연구원
파란마음 2016-04-29 교보문고
이 책은 교사가 쌓기놀이 지도를 쉽게 할 수 있도록 구성된 책이다. 교사가 알아야 하는 각 사항에 대한 기본 지식 ...
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[전공도서] 영유아교육기관에서 좋은 사진 찍기
김희진
파란마음 2016-04-29 교보문고
영유아의 언어는 성인의 언어만큼 풍부하지 않은 대신 더욱 자유로운 표정과 행동으로 나타난다. 교육 활동 속에서 가...
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[전공도서] 사회복지 실천기술론
김경우 저
기전(MJ미디어) 2016-03-29 예스이십사
이 책은 사회복지 실천기술론을 다룬 이론서입니다. 사회복지 실천기술론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 ...
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