[전공도서] 항공면접노트

박정민 저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 항공면접을 다룬 이론서입니다. 항공면접의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

[전공도서] 호텔 레스토랑 식음료 서비스 관리론

박영배 저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

저자는 미국과 유럽의 특 1급 체인호텔의 실무경험을 바탕으로 실무와 이론을 중심으로 한 식음료서비스 관리론을 한 권의...

[전공도서] 호텔관광 중국어 회화편

임영화 저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 호텔관광 중국어 회화에 대해 다룬 도서입니다. 중국어 회화의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구...

[전공도서] 호텔관광일본어회화 기초

김태연 저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

현장감이 물씬 묻어나오는 다양한 상황설정과 호 텔업무, 관광 관련 핵심 표현 및 어휘들을 수록했다.

[전공도서] 호텔리어 실무일어

박복원,강희석 공저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

『호텔리어 실무일어』는 호텔 실무자들을 위해 일본어 실무 회화를 소개한다. 일본호텔 사정, 호텔의 예약, 이용안내, ...

[전공도서] 호텔실무 영어

백지은,김은숙 공저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

『호텔실무영어』는 호텔관광 업무와 관련된 내용의 영어를 통하여 호텔관광 실무 영역을 향상 시킬 수 있도록 구성하였다....

[전공도서] NCS 교육과정 개발에 맞춘 호텔 외식 식음료서비스실무론

김영찬,홍영택,구자인,정강국 공저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 NCS 교육과정 개발에 맞춘 호텔 외식 식음료서비스실무론에 대해 다룬 교재입니다. 호텔 외식 식음료서비스실무...

[전공도서] NCS 교육과정기반 새로운 호텔 중국요리

하헌수 등저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 호텔중국요리에 대해 다룬 도서입니다. 호텔중국요리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다...

[전공도서] NCS 기반의 최신항공예약실무

양정임,장양례 공저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 항공예약실무에 관한 이론서입니다. 항공예약실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

[전공도서] NCS 자격검정을 위한 한식조리 구이

한혜영,김경은,김옥란,박영미 등저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 한식조리를 다룬 이론서입니다. 구이의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.