NCS 교육과정 개발에 맞춘 호텔 외식 식음료서비스실무론
이 책은 NCS 교육과정 개발에 맞춘 호텔 외식 식음료서비스실무론에 대해 다룬 교재입니다. 호텔 외식 식음료서비스실무론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
- 저자
- 김영찬,홍영택,구자인,정강국 공저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
스포츠 비즈니스 경영 관리를 다룬 책. 스포츠센터의 팀장 및 중간간부들이 활용하기에 적절한 운영에 관한 내용을 전반적으로 포괄하고 있다. 운영초기부터 매출관리까지 실전 사례를 들어 제시하였으며, 회원모집 관리부분에서는 회원들과 부딪치...
- 저자
- 김진환 저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-08-23
본서의 구성은 개인학생 학습 심리학적 측면과 학교사회의 사회심리학적 특성 그리고 그 상호작용론적 관점을 이론과 교육실제 측면에서 조명하여 학교교육 효과의 극대화를 위한 연구과 분석결과를 중심으로 체계화하였다. 구체적으로 교육의 사회심...
- 저자
- 김병성 저
- 출판사
- 한국교원대학교출판부
- 출판일
- 2018-08-27
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[전공도서] 항공면접노트
박정민 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 항공면접을 다룬 이론서입니다. 항공면접의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[전공도서] 호텔 레스토랑 식음료 서비스 관리론
박영배 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
저자는 미국과 유럽의 특 1급 체인호텔의 실무경험을 바탕으로 실무와 이론을 중심으로 한 식음료서비스 관리론을 한 권의...
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[전공도서] 호텔관광 중국어 회화편
임영화 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 호텔관광 중국어 회화에 대해 다룬 도서입니다. 중국어 회화의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구...
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[전공도서] 호텔관광일본어회화 기초
김태연 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
현장감이 물씬 묻어나오는 다양한 상황설정과 호 텔업무, 관광 관련 핵심 표현 및 어휘들을 수록했다.
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[전공도서] 호텔리어 실무일어
박복원,강희석 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
『호텔리어 실무일어』는 호텔 실무자들을 위해 일본어 실무 회화를 소개한다. 일본호텔 사정, 호텔의 예약, 이용안내, ...
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[전공도서] 호텔실무 영어
백지은,김은숙 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
『호텔실무영어』는 호텔관광 업무와 관련된 내용의 영어를 통하여 호텔관광 실무 영역을 향상 시킬 수 있도록 구성하였다....
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[전공도서] NCS 교육과정 개발에 맞춘 호텔 외식 식음료서비스실무론
김영찬,홍영택,구자인,정강국 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 NCS 교육과정 개발에 맞춘 호텔 외식 식음료서비스실무론에 대해 다룬 교재입니다. 호텔 외식 식음료서비스실무...
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[전공도서] NCS 교육과정기반 새로운 호텔 중국요리
하헌수 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 호텔중국요리에 대해 다룬 도서입니다. 호텔중국요리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다...
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[전공도서] NCS 기반의 최신항공예약실무
양정임,장양례 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 항공예약실무에 관한 이론서입니다. 항공예약실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[전공도서] NCS 자격검정을 위한 한식조리 구이
한혜영,김경은,김옥란,박영미 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 한식조리를 다룬 이론서입니다. 구이의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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