이 책은 기초일식조리를 다룬 이론서입니다. 기초일식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
- 저자
- 최영진 저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
『한국아동복지의 현실과 쟁점』은 한국의 역사와 현실을 기반으로 한국아동복지역사의 시대구분, 아동복지발달에서의 민간기관의 역할을 분석한 책이다. 한국아동복지의 정책을 재평가하고 향후 아동복지제도모형에 대한 방향을 제시했다. 현실의 ...
- 저자
- 오정수 저
- 출판사
- 충남대학교출판문화원
- 출판일
- 2018-01-04
이 책은 아동들이 움직임을 통하여 학습하고 서투른 움직임을 완성시켜 나가며, 창의적이고 다양한 신체 활동을 경험하는 과정에서 움직임의 기본개념을 터득하고, 신체표현놀이와 춤놀이를 통하여 당면과제에 대한 문제해결 능력을 함양할 수 있는...
- 저자
- 이희선
- 출판사
- 학지사
- 출판일
- 2017-01-16
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[전공도서] 최신항공 예약
최미선,이선미 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 항공, 호텔, 렌터카 예약에 대해 다룬 교재입니다. 항공, 호텔, 렌터카 예약의 기초적이고 전반적인 내용을 ...
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[전공도서] 최신항공 운임 및 발권
최미선,이선미 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 최신항공 운임 및 발권에 대해 다룬 도서입니다. 최신항공 운임 및 발권의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 ...
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[전공도서] 칵테일 실습
박영배 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 칵테일에 대해 다룬 도서입니다. 칵테일의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[전공도서] 칵테일&바텐더
원홍석 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
『칵테일 & 바텐더』는 2014년도부터 조주기능사 자격증 실기시험에 최초로 새롭게 추가되는 5가지의 전통주 베이스 칵...
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[전공도서] 칵테일아티스트 경영사의 이해
최병호,이은주 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 칵테일아티스트경영사에 대해 다룬 도서입니다. 칵테일아티스트경영사의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도...
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[전공도서] 커피바리스타 경영사의 이해
최병호, 김영은, 김정훈, 한준섭 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
커피바리스타경영사에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.
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[전공도서] 티마스터(Tea Master)를 위한 항공기내음료서비스
안소영 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 항공기내음료서비스에 대해 다룬 이론서입니다. 항공기내음료서비스의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록...
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[전공도서] 하늘을 나는 인터뷰영어
박혜윤 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
. 본서에는 영어 면접에 필요한 질문 및 전문가의 조언 그리고 모범 답안에 대한 예를 분야별로 수록하였다. 특히 질문...
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[전공도서] 한식조리기능사 실기
진영일,김승희,이경래,이연희,배재두 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
- 독자대상 : 한식조리기능사 실기 시험 준비생 - 구성 : 이론 + 실기 - 특징 : ① 가상 크기의 그림모형을 삽...
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