노년교육을 이해할 수 있는 개설서로 전 세계적으로 진행되고 있는 고령화 추세와 여러 선진국의 대응 노력에 대해서 구체적인 이해를 구하고 있다. 특히 우리에게 친숙한 일본이나 미국
- 저자
- 한정란
- 출판사
- 학지사
- 출판일
- 2006-02-28
『세계의 명문학교를 가다』는 오늘날 교육 위기의 근원을 파악하면서 교육개혁을 위한 길 찾기의 일환으로 진행된 저자의 경험을 정리한 것이다. 유럽의 엘리트 학교, 미국 펜실베이니아
- 저자
- 유상덕
- 출판사
- 학지사
- 출판일
- 2010-06-25
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[전공도서] 식품조각지도사의 수박카빙 2
정우석,김기철 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
해마다 열리는 요리경연대회에서 식품조각은 하나의 분야로 자리매김하여 대회의 중요한 볼거리를 제공하고 있다. 수박카빙은...
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[전공도서] 신 관광개발 이론과 실제
김상무,여호근 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 관광개발 이론과 실제를 다룬 이론서입니다. 관광개발 이론과 실제의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습...
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[전공도서] 신경향 경비업법
예명옥 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
- 독자대상 : 경비지도사 시험 준비생 - 구성 : 이론 + 문제 - 특징 : ① 경비지도사 및 각종 수험대비 ② 최...
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[전공도서] 신경향 범죄학 (개정1판)
김순석 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
- 독자대상 : 경비지도사 및 각종 수험준비생 - 구성 : 기본이론 + 실전문제 - 특징 ① 최신 개정법률 완전 반영...
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[전공도서] 실전 디저트요리
이희태 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 디저트요리에 대해 다룬 이론 및 실기서입니다. 디저트요리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성...
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[전공도서] 알기 쉬운 메뉴관리의 이론과 실제
김준희 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 메뉴관리의 이론과 실제에 대해 다룬 교재입니다. 메뉴관리의 이론과 실제에 대한 기초적이고 전반적인 내용을 학...
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[전공도서] NCS교육과정에 기반한 알기 쉬운 제과제빵학 이론편
조병동 등저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 제과제빵학에 대해 다룬 이론서입니다. 제과제빵학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다....
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[전공도서] NCS교육과정기반 알기 쉽게 풀이한 제빵이론
김규수,이찬호,인성호 공저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
이 책은 제빵에 대해 다룬 도서입니다. 제빵의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[전공도서] 알기 쉬운 제과 제빵기능사 실기 및 실무
이윤희, 이희태 저
백산출판사 2018-05-08 예스이십사
- 독자대상 : 제과·제빵기능사 실기 및 실무 시험 준비생 - 구성 및 특징 : ① 최신 개정 품목 수록 및 핵심이론...
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