『식음료서비스실무』는 식음료의 이해부터 식음료 서비스의 기본업무, 메뉴관리, 식음료 부서의 조직과 직무해설 등 실무적인 내용을 다루고 있다.
- 저자
- 백용창,전영직,서정모,원융희 공저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
이 책에서는 보육의 기초 개념을 설명하고, 영유아보육 패러다임의 변화와 외국의 보육제도를 개관하고 있다. 또한 영유아의 시기별 발달 특성과 보육서비스의 유형별 특성에 대해 살펴보고, 보육과정의 구성과 운영에 대해서도 설명하고 있다. ...
- 저자
- 성미영, 장영은 저
- 출판사
- 한국방송통신대학교출판문화원
- 출판일
- 2018-02-19
[전공도서] 건강사정 워크북
Elizabeth Farren Corbin
"포널스" 2013-01-09 우리전자책
1장은 여러분들에게 간호에서 중요한 책임이 되는 건강사정 양식에 대하여 소개하는 장이다. 이 장에는 건강의 정의, 의...
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[전공도서] 외국인 근로자의 권리보장정책
노재철
논형 2012-12-10 교보문고
21세기는 속도의 시대이자 통합의 시대다. 네트워크로 각 나라가 연결되어 움직이고, 세계가 평평한 시대를 살고 있다...
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[전공도서] 부모교육
김경중
공동체 2012-08-29 교보문고
『부모교육』은 부모교육의 요구들을 중심으로 각 대학에서 부모교육을 강의하는 경험과 전문성에 따라 각각의 장을 분담·...
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[전공도서] 스크린에서 만나는 이상심리
안민숙
파란마음 2012-08-20 교보문고
백석대학교 사회복지학부 겸임교수, 서울기독대학교 상담대학원 외래교수 안민숙의 『스크린에서 만나는 이상심리』. 영화 ...
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[전공도서] 자기주도학습 코칭 전략
전도근
학지사 2012-07-16 교보문고
전도근 박사의『자기주도학습 코칭 전략』. 저자 전도근이 그동안 공부해 온 교육학적 이론과 오랜 교직생활에서 얻은 경...
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[전공도서] 자기주도학습 학생용 워크북
전도근
학지사 2012-07-16 교보문고
전도근 박사의『자기주도학습 학생용 워크북』. 저자 전도근이 그동안 공부해 온 교육학적 이론과 오랜 교직생활에서 얻은...
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[전공도서] 숲유치원 운영 매뉴얼
임재택
공동체 2012-05-25 교보문고
유치원·어린이집에서 실천할 수 있는『숲유치원 운영 매뉴얼』. 유치원 혹은 어린이집 교사들이 숲유치원이나 숲반을 운영...
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[전공도서] 동요 반주법
임혜정
파란마음 2012-02-10 교보문고
유아교사를 위한『동요 반주법』. 저자 임혜정 교수가 20여 년간의 반주법 강의를 바탕으로, 현 시대의 요구에 대처하...
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[전공도서] 자연건강교육
임재택
공동체 2011-11-25 교보문고
『자연건강교육』은 유아건강교육을 아이들의 면역력과 자연치유력을 높여줄 수 있는 자연의학적 관점에서 접근하였다. 생태...
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