전공도서
공중보건학

공중보건학

인간은 평균수명의 연장이 갈수록 늘어나면서 질병의 치료보다 예방에 중점을 두고 현재의 건강상태를 보다 더 증진하기 위해 노력한다. 공중보건학의 목적은 병 예방, 생명 연장, 신체

저자
남혜영
출판사
지식인
출판일
2019-08-26
사회복지 실천기술론

사회복지 실천기술론

이 책은 사회복지 실천기술론을 다룬 이론서입니다. 사회복지 실천기술론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

저자
김경우 저
출판사
기전(MJ미디어)
출판일
2016-03-29
교육심리학

교육심리학

교육심리학의 전통적 이론 배경을 바탕으로 최신 학문적 경향을 반영하였다. 단순히 이론으로 그치지 않고 실제 교육현장에서 적절히 활용하고자 하는 전문가들의 노력과 바람이 담겨 있다. 교육심리학은 언제, 어떻게 교육하는 것이 가장 효과적...

저자
이옥형,강민수,김보나 등저
출판사
성신여자대학교출판부
출판일
2017-09-29
전체 964건 ( 34 / 97 )
전문 조리용어 해설 미리보기

[전공도서] 전문 조리용어 해설

염진철,나영선,김충호,안형기 등저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 전문 조리용어 해설을 다룬 이론서입니다. 전문 조리용어의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했...

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글로벌 의전매너 미리보기

[전공도서] 글로벌 의전매너

이준의 저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 세일즈매너를 다룬 도서입니다. 세일즈매너의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

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식자재관리 및 구매 미리보기

[전공도서] 식자재관리 및 구매

박경곤 등저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

『식자재관리 및 구매(호텔외식)』은 호텔 외식사업의 식품조리에 있어서 중추적인 역할을 하는 식자재에 대하여 설명한 책...

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현장실무중심의 NCS 양식조리실무 미리보기

[전공도서] 현장실무중심의 NCS 양식조리실무

최광수 저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 현장실무를 중심으로 양식조리실무에 대해 다룬 도서입니다. 양식조리실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수...

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조리영어 스킬 빌더 미리보기

[전공도서] 조리영어 스킬 빌더

Jonathan Huynh 저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 영어로 쓰여져 있습니다

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호텔 서비스 매너와 실무 미리보기

[전공도서] 호텔 서비스 매너와 실무

고상동,김범태 공저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

호텔학과 전공서. 호텔을 경영하려는 사람들, 관련분야 전공자들을 위한 학습교재이다.

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Fact-Nice 경찰경비론 미리보기

[전공도서] Fact-Nice 경찰경비론

유윤선,박상현,양언규 공저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 경찰경비론을 다룬 이론서 입니다. 경찰경비론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

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Fact-Nice 경찰조직론 미리보기

[전공도서] Fact-Nice 경찰조직론

유윤선,양언규 공저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 경찰조직론을 다룬 이론서 입니다. 경찰조직론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

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NCS 기반 호텔실무 중국어회화 (개정판) 미리보기

[전공도서] NCS 기반 호텔실무 중국어회화 (개정판)

이현주,김숙향,최윤서 공저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

『호텔실무 중국어회화』는 호텔관광 업무와 관련된 내용의 중국어를 각각의 언어적 사고를 통하여 다른 언어를 활용할 수 ...

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NCS 자격검정을 위한 중식조리 미리보기

[전공도서] NCS 자격검정을 위한 중식조리

한재원 저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

이 책은 중식조리를 다룬 이론서입니다. 중식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

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