대한민국을 대표하는 요리 블로거들의 레시피가 담긴 두근두근 레시피. 한국인의 전통음식을 넘어 이제 세계인의 건강식이 된 김치. 3인의 요리 블로거가 선보이는 23 종류 김치 담그는 법! 우리에게 익숙한 배추김치와 총각김치부터, 다이어...
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- 출판사
- 모아진(전자책)
- 출판일
- 2012-12-14
- 유네스코 세계기록유산 등재를 추진 중인 바로 그 책!- 조선 상류층의 음식문화가 고스란히 담긴 400년 타임캡슐음식은 인간생활에서 가장 중요한 요소 중 하나다. 때문에 이와 관련한 기록 등은 예부터 귀하게 여겼다. 우리 역사에서 ...
- 저자
- 장계향 저
- 출판사
- 돌도래
- 출판일
- 2014-09-18
과거에는 쌀문화권과 밀문화권이 확실히 구분되었으나, 요즘에는 밀문화가 더 널리 확산되어가는 실정이다. 밀가루로 만든 빵과 과자가 사람들 입맛을 끌어당기면서 세계 전역으로 퍼졌기 때문이다. 또한 밀가루로 만든 빵은 초기엔 미발효빵과 ...
- 저자
- 박영수 저
- 출판사
- 필링박스
- 출판일
- 2015-05-15
[가정과생활] 두근두근 샐러드 레시피
About 공저
모아진(전자책) 2012-12-14 예스이십사
대한민국을 대표하는 요리 블로거들의 레시피가 담긴 두근두근 레시피! 신선한 맛을 느끼고 싶을 때 찾게 되는 샐러드. ...
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[가정과생활] 두근두근 전 레시피
About 공저
모아진(전자책) 2012-12-14 예스이십사
비 오는 날이면 어김없이 생각나는 전. 김치전, 파전부터 시작해서 스위스식 감자전인 뢰스티까지. 이제 전도 골라서 부...
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[가정과생활] 두근두근 김치 레시피
About 공저
모아진(전자책) 2012-12-14 예스이십사
대한민국을 대표하는 요리 블로거들의 레시피가 담긴 두근두근 레시피. 한국인의 전통음식을 넘어 이제 세계인의 건강식이 ...
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[가정과생활] 내겐 너무 가벼운 레시피
김주현,김가원 공저
넥서스BOOKS 2012-11-19 예스이십사
맛있게 먹으면서 건강하게 살을 빼는 영양 가득 저칼로리 레시피.홍대 앞 이탈리안 밥집 언니가 직접 개발한 저칼로리 다...
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[가정과생활] 미국가정식요리
Miso 저
모아진(전자책) 2012-07-17 예스이십사
맛의 감각을 익혀가던 초등학교 초반부터 10년간 미국에서 생활하면서, 여러가지 미국 음식을 접할 수 있었습니다. 한국...
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[가정과생활] 깊고 진한 커피 이야기
장수한 저
자음과모음(이룸) 2012-07-12 예스이십사
침례신학대학교 신학과 교수이자 커피 연구가, 바리스타, 저술가라는 독특한 이력을 지닌 저자는 유럽에서 공부를 하는 동...
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[가정과생활] 홍재경의 와인 클래스
홍재경 저
이숲 2012-05-04 예스이십사
실속 있는 문답식 와인 백과.조선호텔 레스토랑 소믈리에로 출발하여 십수 년째 와인을 강의하고 있는 저자의 실속 있는 ...
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[가정과생활] 고선생네 싱글요리
허승진 저
미르북스 2012-04-03 예스이십사
이글루스 TOP 100 선정, 인기 블로거 고선생네 평일·주말·퓨전 요리. 번거롭고 귀찮다고 라면으로 한 끼를 해결하...
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[가정과생활] 그 여자의 레시피, 카페 브런치
미코유(김민지) 저
티엔엠미디어 2012-03-28 예스이십사
저자 미코유는 미코유의 요리날다 블로그를 운영하고 있는 채소 소믈리에로, 맛 뿐 아니라 건강, 예쁜 형태까지 꼼꼼히 ...
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