이른바 ‘먹는장사’라고 하는 식당은 소자본 창업의 대표 업종이다. 식당을 창업하는 데 유의해야 할 기본 사항들을 정리했다.
- 저자
- 이경태 저
- 출판사
- 이펍코리아
- 출판일
- 2012-01-20
경영은 분석하는 것이 아니라 통찰하는 것이다!이 책은 세계적인 경영 컨설팅 기업인 딜로이트 컨설팅의 김경준 대표가 2012년부터 사내 임직원들에게 보낸 ‘MP(Managing Partner)의 편지’를 보완해 정리한 것이다. 저자는 ...
- 저자
- 김경준 저
- 출판사
- 원앤원북스
- 출판일
- 2014-05-21
언제, 어느 상권에, 어떤 가게를 내야 대박 날까?NICE지니데이타 연구팀의 빅데이터로 답을 찾아라!자영업 시장이 위기다. 최저임금, 각종 비용 상승에 더해 온·오프라인 무한경쟁으로 자영업 포화상태에 이르렀다. 대형기업은 빅데이터 적...
- 저자
- 박지훈,주시태 공저
- 출판사
- 매일경제신문사
- 출판일
- 2019-03-25
[비즈니스와경제] 사장학 바이블
강필종
지식과감성# 2016-12-06 북큐브
이론, 실무, 실전! 사장 경영의 삼위일체가 이 책 한 권이면 된다! 중소기업의 사장이 알아야 할 경영의 모든 분야...
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[비즈니스와경제] 이기는 제안전략
최용수
지식과감성# 2016-12-06 북큐브
제안전략의 핵심은 경쟁사와 차별화되는 점을 찾는 것이고 그 출발점은 내가 아니라 고객의 관점이다! 전략을 개발한다는...
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[비즈니스와경제] 식당의 정석
이경태
천그루숲 2016-12-06 북큐브
온리원이 넘버원이다. 승률 8할 컨설턴트의 비밀노트! 대부분 식당의 수순은 비슷하다. 예상했던 것과 달리 매출이 ...
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[비즈니스와경제] 모델(MODEL)
가와카미 마사나오 저/김윤경 역
다산3.0 2016-11-11 예스이십사
“비즈니스 모델의 시대가 온다” 자신만의 모델을 갖고 싶은 당신을 위한 최고의 비즈니스 통찰조지 루카스는 스타워즈의 ...
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[비즈니스와경제] 총각네 이영석의 장사 수업
이영석 저
다산라이프 2016-10-21 예스이십사
살아 있는 ‘맨주먹 신화’ 이영석이1대 1 장사 코칭에 나섰다!평당 최고 매출 성공 동력 대공개!대한민국 최고 장사꾼...
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[비즈니스와경제] 스타트업 전성시대
플래텀 미디어팀 저
롤링다이스 2016-08-23 예스이십사
치열함과 섹시함이 공존하는 스타트업 생태계의 속살누구나 한번쯤 창업을 해야 하는 세상, 어느 순간 경험할 모두의 이야...
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[비즈니스와경제] 해적들의 창업이야기
최규철,신태순 공저
비전코리아 2016-08-02 예스이십사
맨몸으로 바다에 뛰어들어 보물선을 쟁취하는해적들의 ‘무자본 창업’ 노하우 이 책은 ‘창업비용 제로연구소’가 5년 전...
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[비즈니스와경제] 장사는 전략이다
김유진 저
쌤앤파커스 2016-07-20 예스이십사
15년간 외식업체 컨설팅으로 성공시킨 레스토랑만 300곳이 넘고, 300만에 달하는 외식업계 종사자들에게 성공 노하우...
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[비즈니스와경제] 1등의 통찰
히라이 다카시 저/ 이선희 역
다산3.0 2016-07-05 예스이십사
“현혹될 것인가, 통찰할 것인가?” 현상 뒤 숨은 본질을 꿰뚫어보는 힘86명의 노벨상 수상자를 배출한 MIT에서 시작...
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[비즈니스와경제] 돈과 시간에서 자유로운 인생 1인 기업
이승준,유지은 공저
나비의활주로 2016-05-18 예스이십사
지금까지의 삶은 모두 잊어라, 이제 성공적인 1인 기업으로 경제적 여유와 시간의 자유를 모두 누려라!주도적인 삶을...
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